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            資質榮譽

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            領導致辭

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            為消費者提供天然健康的臺灣好茶


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            我們堅持不加味、不熏花、不噴香精

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            為消費者提供天然健康的臺灣好茶


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            第十一屆兩岸茶文化季啟動

            2022-05-11


            第十屆兩岸秋季茶王賽的各大茶王與金獎獲得者看到組委會宣傳報道后,近日紛紛表示,將再次參加2022年的兩岸茶王賽等活動。 據悉,2022年5月-8月,組委會將舉辦2022第十一屆海峽兩岸茶文化季活動。 今年將繼續推出兩岸茶王賽、兩岸十大(品牌、茶人等)系列評選、兩岸十大茶鄉評選、評茶團茶鄉行、兩岸首屆茶業高峰論壇等。

            顛覆傳統泡茶觀念

            2022-05-11


            冷泡茶方法很簡單,只要一瓶礦泉水加入適量的茶葉,采用冷水、冷泡方式,將茶葉中的精華溶出,而成為一種「健康茶道」。如此不但可以生津止渴、清除油膩,更神奇的是,經由冷泡出來的高山茶,對于降低血壓與降低尿酸具有特別的功效。

            如何泡一壺好茶

            2022-05-11


            剛接觸泡茶品茗,記量方式講求精確、科學,可以彌補經驗之不足;接觸茶葉的種類越多,得以更精準地了解各類茶的獨特風味;常保有客觀的態度,免于虛空夸大之憾。泡茶時茶葉放置量、浸泡時間與水溫是決定茶湯濃度的三大要素,茶量放得多,浸泡時要短,茶量放得少,浸泡時間要長。這時如果水溫高,浸泡時間宜短,水溫低,浸泡時間要加長。

            茶葉的保健功效

            2023-03-21


            《神農本草》中記載「神農嘗百草,日遇七十毒,得茶而解之?!箍梢娫谖覈糯鸵呀浿啦杈哂性S多療效作用,而把茶當藥飲。但后來一般人僅將茶當作一種嗜好性飲料,而漸漸將其具有的保健功效遺忘。但自從生活水平提高及飲食習慣的改變,許多被稱為文明病的現代疾病如:肥胖、高血壓、動脈硬化、糖尿病、齲齒( 蛀牙 )、癌癥......等,已經對體健康構成嚴重威脅。


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